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甘くないフレンチトーストかつ博多らしいもの…と考えた結果、やっぱり辛子明太子になりました(笑)博多は酒豪が多いので、お酒の風味もあった方が面白いな、と思い、ちょうど新酒の時期でもあるので甘酒登場!塩加減と甘みが絶妙です☆