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カボチャとおろしの和風ベジドレッシング
by fuuchanxx
市販のドレッシングはもお不要♩ お肉の付け合わせにも♡ おいしすぎてお箸がとまりません!(笑)
コツ、ポイント
材料
(2人分)
カボチャ
50g
大根おろし
50g
しょうが
3~5g(お好みで♡)
ニンニク
3~5g(お好みで♡)
ごま油
小さじ1
濃口醤油,酒,みりん
大さじ1
このレシピの生い立ち
普通のサラダに飽きてしまって 。。。 濃い目のドレッシングをかけて食べたい! というときに出会ったレシピです ♡ 和風な味付けが食欲をそそります♩ そのままでも食べちゃうおいしさ♡
1.
カボチャを小さくカットして レンジもしくは茹でて柔らかくしておく。 大根はすりおろす。
2.
お鍋に材料を全て入れて一煮立ちさせる。
3.
サラダの上から盛り付けて完成♡ (ゴマをトッピングしてみました)
https://cookpad.com/recipe/3772348
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