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おやつか?マスカルポーネ・チョコバナナ
by おまたんLABO
うまくカット出来なかった時は、ココアパウダーと粉糖で、お料理上手を気取ってザごまかし作戦発動。フォークで召し上がれ。
コツ、ポイント
パンをよく焼いた方がカットしやすいです。 押さえつけてザクッとおもいきって、一気に切ると、断面がキレイにいきます。ケガしないように。
材料
(1人分)
山型食パン
1枚
ラーマ バターの風味
お好み量
チョコレート(お好みのもの)
4かけ
バナナ
1/2本
マスカルポーネ
お好み量
ココアパウダー
少々
粉糖
少々
このレシピの生い立ち
うまく切れなかったので、上からココアパウダーと粉糖をかけて、仕上げました。失敗しちゃったなんて思わないで!いくらでもおいしそうにごまかそう。マスカルポーネは、北海道産です。
1.
バナナは、縦半分にカット。 2つに切ったパンをアルミ箔の上におき、1段目に割ったチョコ、バナナをのせる。
2.
1段目と合わさる2段目の内側面にラーマを塗り、合わせて少し押しつけ、アルミ箔でピッタリ包む。
3.
トレーをのせたオーブントースターで、両面を返しながら片面づつ焼く。
4.
アルミ箔を開いて、一番上の面に マスカルポーネを塗り、3つにカットして皿にとる。
5.
茶漉しを使い、ココアパウダー、粉糖をふるう。
https://cookpad.com/recipe/3774282
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