文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単白身魚の酒蒸し
by ちぃ:
とにかく簡単に出来ちゃう白身魚の酒蒸し♪ 切って盛り付けてレンジで3分で出来ちゃいます♪
コツ、ポイント
コツなど必要ないほど簡単なレシピです。 ものの5分で出来上がります。時間が無い時にオススメ!
材料
(2人分)
白身魚
2切れ
豆腐
1/2丁
しめじ
1/4房
万能ネギか長ネギ
適量
塩、酒
適量
ポン酢
適量
このレシピの生い立ち
栗原はるみさんのレシピを少しアレンジしたものです。 とにかく簡単に作れて美味しい♪ 栗原さんのレシピではエビも2つ入ってました♪ エビを入れると更に味わいアップかも!
1.
さわらと豆腐は一口大に切ります。 しめじも房を分けておきます。 さわらに塩をふり、酒を振りかけておきます。
2.
陶器の椀に1を見た目よく盛り付け、ラップをして、レンジ(500W)で3分半加熱。
3.
熱々にポン酢をかけて召し上がれ♪
https://cookpad.com/recipe/377489
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.