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ココアクッキー きな粉version
by masako_o
粉豆腐のかわりにきな粉で作ってみました( ´艸`) きな粉の方が苦味がマイルドになる気がします☆
コツ、ポイント
柔らかさは豆乳で調整 オーブンは温めておく
材料
(約20枚分)
純ココア
大さじ4
きな粉
大さじ4
ココナッツオイル
大さじ1
豆乳
大さじ4
このレシピの生い立ち
粉豆腐をきな粉に変えてすこしほろ苦感をマイルドにしたくて
1.
ボールに純ココアときな粉を入れ、混ぜる
2.
ココナッツオイル、豆乳を加えてさらに混ぜる
3.
180℃に余熱しておいたオーブンで約15分焼く
https://cookpad.com/recipe/3775657
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