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簡単!明太子ソースクロックマダム!
by ちかっ子
明太子と卵、チーズの組み合わせが最高です!!
コツ、ポイント
ハムを4つに切って並べることで、卵が横に流れていかなくなると思います! チーズとマヨネーズは多めの方が美味しいです! ※高カロリー注意です!!笑 パンは焦げやすいので注意!!
材料
(1人分)
食パン
1枚
ハム
2枚
明太子
30g
卵
1個
マヨネーズ
お好み
とろけるチーズ
お好み
黒胡椒
適量
パセリ
少々
このレシピの生い立ち
卵とチーズと相性がいい明太子を使えば美味しいんじゃないかと思い、作ってみました!!
1.
まず、明太子とマヨネーズを合わせて明太子ソースを作る。 ハムは2枚を重ねて4つに切っておく。 トースターを温めておく。
2.
その明太子ソースを食パンに塗って、4つに切ったハムを乗せる。
3.
その中央に卵を落とし、 黄身の周りにとろけるチーズをたくさん乗せる。 そしてトースターで焼く。
4.
最後にお好みで黒胡椒とパセリを振りかけて完成です!
https://cookpad.com/recipe/3776719
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