オムライスは飽きたし…材料がない…そんなときにパパッと作れる簡単メニュー
コツ、ポイント
完璧に汁気を無くすとパサつくので注意
1.
フライパンか鍋にバターとオリーブ油を入れ熱する。そこに刻んだタマネギ・ピーマン・マッシュルームを加えしっかり炒める。
2.
↑の野菜が炒まったらツナ缶とトマト缶を加え一煮立ちさせる。そこに白米を加え味をしみこませる。
3.
牛乳を加え汁気がある程度なくなるまで煮詰める。そこに塩胡椒・コンソメ・ブラックペッパーも加える。
4.
煮詰まったらチーズを加え全体的にもったりとしたら完成。さいごにパセリを飾って完成
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