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だし醤油でラクうま♪揚げ出し豆腐
by だし醤油でラクうま♪
手作りのだし醤油でつくる シンプルなつゆ♪ お好みの薬味をのせてどうぞ
材料
豆腐
1丁
片栗粉
適量
揚げ油
適量
●だし醤油(ID: 3647560)
カップ1/3
●水
カップ2/3
ねぎ
適量
このレシピの生い立ち
手作りのだし醤油で♪ シンプルな味に落ち着きます。 めんつゆにもできますよ。
1.
豆腐を切って水切りする♪
2.
(1)の全体に片栗粉をまぶす♪
3.
フライパンに多めの油をひき、(2)を全面揚げ焼きにする♪
4.
キッチンペーパーに上げて油を切る♪
5.
●を混ぜてつゆをつくる♪
6.
ねぎをそえてできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/3778052
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