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キャベツのマスタード煮♡常備菜にオススメ
by amaco・
クックパッドの毎日ごはんに掲載していただいた1品です♡わが家では一度に沢山作って常備菜にしてます(*´▽`*)♡
コツ、ポイント
少量のお水で蓋をして蒸し煮にするだけなので簡単ですよヾ(≧▽≦)ノ
材料
(キャベツ1/4玉分です☆)
キャベツ
1/4玉
塩
ひとつまみ
■
調味料■
水
50cc
粒マスタード
大さじ2
すし酢
大さじ2
このレシピの生い立ち
春キャベツも美味しい季節に♡ 栄養価の高いキャベツを飽きないように☆粒マスタードと酢でさっぱりと♪ 毎日でもいただける一品に(*´▽`*)
1.
キャベツはざく切りにします☆気持ち大きめにCUT してちょうどイイ位です!
2.
お鍋に(私は使いやすいのでフライパン使用です)■調味料■を入れ軽く混ぜ合わせます☆
3.
②を中火にかけ→キャベツを入れます
4.
すぐに蓋をし→2~3分すれば一度蓋を外し、塩を入れ→全体をざっくり混ぜます☆そして又蓋をします☆
5.
火を入れてから10分もすれば(目安ですが...)汁気が少し残る感じです。ざっくり混ぜて出来上がり♪
6.
2017.2お陰様で話題のレシピになりました♡わが家のレシピで作って下さった皆様♡嬉しいレポまで下さった皆様♡感謝です♪
7.
2017*2レシピをチラリとでも見ていただき光栄です♪お陰様で人気検索トップ10に入ることが出来ました♪有難うございます
8.
2017.12発売「クックパッドの毎日ごはん」の1レシピに掲載していただきました♡宜しければお試し下さいませ*˘︶˘*♡
https://cookpad.com/recipe/3779390
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