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✿ランチや夜食に 明太子釜玉うどん✿
by 京都のたーちゃん
火を使わずに簡単おいしいうどん♬ 明太子とバターがよく絡んで濃厚な味♡ お好みでゴマや揚げ玉などトッピングでさらに美味☆
コツ、ポイント
・卵黄はすぐ固まってしまうので、一番最後にのせた方が美味しいです。
材料
(2人分)
冷凍うどん
2玉
☆パルメザンチーズ
お好みの量
☆めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2
明太子
1腹
バター
10g
大葉(千切り)
お好みの量
刻みのり
お好みの量
卵黄
2個
このレシピの生い立ち
美味しい明太子2パックお土産でもらったので、明太子料理に挑戦:) 2016.3.31
1.
材料を用意。 明太子の皮は取り除く。 冷凍うどんをレンジで表示通り温める。
2.
温めたうどんに、パルメザンチーズをパッパッ♪ めんつゆ大さじ1ずつまわしかける。
3.
お好きなトッピングをのせて完成♬
https://cookpad.com/recipe/3779597
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