コツ、ポイント
ゼラチンを冷水で溶かし、冷蔵庫でふやかすことだそうです。
甘さが気になる方は控えてもいいと思いますが、私はカロリーが気になるので、砂糖の半分をシュガーレスに替えて作っています。
このレシピの生い立ち
職場の先輩に教えてもらいました
1.
ゼラチン5gは冷水50ccで溶かし、冷蔵庫で30分ふやかす
3.
❷に❶を入れて型に入れて粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして召し上がれ
4.
今回はいちごをのせてみました
フルーツソースや缶詰、フルーチェなどトッピングはご自由に…
https://cookpad.com/recipe/3779722
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