文字サイズ:
小
中
大
印刷する
チンゲン菜花とトマトのゴママヨ和え
by とんかつだいすき
チンゲン菜花とトマトを胡麻とマヨネーズで和えました
コツ、ポイント
菜花はチンゲン菜花以外の菜花でも美味しいと思います。
材料
(4人分)
チンゲン菜花
1袋
トマト
1個
マヨネーズ
大匙5
麺つゆ(3倍濃縮)
大匙1
すりごま
大匙1
このレシピの生い立ち
菜花をマヨネーズで和えるのに、少し違った形にしたいと思い、トマトを加えてみました
1.
チンゲン菜花を茹でてから冷水で冷まし、水気をよく絞る
2.
食べやすい長さに切る
3.
トマトは一口大より小さめの乱切りにする
4.
マヨネーズ、めんつゆ、すりごまを混ぜ合わせる
5.
食べる直前に全ての材料を混ぜ合わせる
https://cookpad.com/recipe/3779735
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.