文字サイズ:
小
中
大
印刷する
子供も大好き♡簡単タコライス♡
by ちーたろー
子供(1歳10ヶ月)も大好きなメニューです♡ 祝☆トップ10入り*\(^o^)/*
コツ、ポイント
とろけたチーズが好きな方は白米の上にチーズ乗せた方が溶けて美味しいです♡
材料
(2.5人分)
ひき肉
250g
トマト
1/2個
レタス
1/4玉
スライスチーズ
2.5枚
☆ケチャップ
大さじ3
☆ソース
大さじ2
☆カレー粉
小さじ1/2
☆クミン
2振り
☆塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
沖縄発祥タコライス!私が大好きすぎて、家でも食べたくなり研究。我が家の味に仕上げました♡ うちごはんにも、お弁当にも最高の一品♡
1.
トマトは一口大に、レタスは千切りにしておきます。
2.
フライパンにサラダ油をいれ、火を弱火にしひき肉をいれて炒めます。弱火でじっくりと全体的に色が変わるまで炒めます。
3.
ケチャップを入れて1分炒めます。(ケチャップの甘味が増します)
4.
残りの☆材料を全て入れて、全体的に混ざり合ったら火を止めます。
5.
お皿にご飯をいれ、その上にレタス、チーズ、④のひき肉を乗せ、最後にトマトを飾り付けたら完成。
6.
※ミックスチーズが一般的ですが家によくあるスライスチーズをよく使ってます(*^^*)
7.
※最後にサルサソースをかけるとまた大人仕様になるのでおすすめです♡
8.
※☆材料のソースはウスターでも中濃でもOK。私はコレを仕様。
9.
※味付けしたひき肉が余ったら、食パンに乗せてチーズかけてトースターで焼いても美味しいです♡
https://cookpad.com/recipe/3781229
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.