コツ、ポイント
フレッシュトマトは絶対に入れてください!味のポイントです。
材料
野菜何でも(じゃがいも、玉ねぎ、なすび、小松菜、ホウレン草、しめじ、しいたけ、ピーマン、山芋などなど)
たっぷり
このレシピの生い立ち
野菜を大量に簡単に食べるレシピを考えました。
1.
野菜を食べやすい大きさに切る。うちはボウルいっぱいの野菜をいれます。
3.
深めのフライパンに、合挽きミンチを入れ炒め、油がでてきたら野菜を入れて炒める。フタをして蒸すと、早くしんなりします。
4.
野菜がしんなりしてきたら、コンソメ、ケチャップ、オイスターソース、塩こしょうを入れる。
5.
グラタン皿にうつし、溶けるチーズをのせて、焼き目がつくまで250度のオーブンで20分程焼く。
https://cookpad.com/recipe/3782975
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