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いつもと違う一品を!豆腐のテリーヌ
by はまちょん☆
冷蔵庫の余り物の消費になる、嬉しい一品です!
コツ、ポイント
アボカドは塊をワザと残しました(^ ^) 卵白1個だと崩れやすかったです
材料
ピーマン
1/2こ
人参
3cm
アボカド
1/2こ
豆腐
50g
コンソメ(固形)
1個
生クリーム
30ml
卵白
2個分
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で、変わった一品を作ろうと思って
1.
ピーマン・人参をみじん切りにします。豆腐レンジで加熱し、水切りします
2.
アボカドを適度な大きさに切り、他の材料と混ぜます
3.
型に流し込み、電子レンジ500wで6分加熱します
4.
冷まして、固まったらカットします
https://cookpad.com/recipe/3783450
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