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新たまねぎ、レンジ蒸しでごろん(2)
by norihime
前回の新たまねぎ、レンジでごろん の 第2弾です。 今回はバターと共に・・・。
コツ、ポイント
バターの量や、昆布つゆの量はお好みですが、 少なめのほうが玉ねぎの甘みがわかっておいしいでしょう。 レンジで調理した後に水分が多く出ていますが 玉ねぎからでるスープなので美味しく頂ましょう。
材料
(2人分)
新たまねぎ
2個
バター
大1
かつおぶし
2袋
昆布つゆ
大1
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを簡単に美味しく食べたくて・・・。 今回はバターを少し乗せてみました。
1.
新たまねぎは上下に包丁で十字に切り込みを入れる。
2.
新玉ねぎの上にバターをのせ、ラップをしてレンジで1個につき5分チンする。
3.
軽く手で押してみて柔らかくなっていたら出来上がり。
4.
ラップを外し、かつお節をかけ、昆布つゆをかけて食べる。
https://cookpad.com/recipe/3783466
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