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鶏肉とたけのこの煮物
by yukakoa89
母直伝!簡単ですぐ出来て美味しいのでお気に入りです。覚書♡
コツ、ポイント
良いお肉を使うこと♡
材料
(3人分)
鳥もも肉
一枚
たけのこ
食べたいだけ
出汁
200cc
酒
大匙1杯
砂糖
大匙2杯
醤油
大匙2杯
このレシピの生い立ち
母から教わりました
1.
鳥ももとたけのこを一口サイズにきる。
2.
少量の油をフライパンにしいて鳥もも肉を炒める。
3.
両面焼けたらたけのこ投入
4.
出汁200ml投入して煮詰める
5.
酒を投入して煮詰める
6.
砂糖を投入して煮詰める
7.
醤油を投入してにつめたら完成!
https://cookpad.com/recipe/3783996
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