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胡麻香♪ほうれん草と人参の卵チャンプル♪
by おうちごはん☆
お家にあるもので鮮やか一品♪
コツ、ポイント
最初弱火で^^
材料
(3-4人分)
ほうれん草
1袋
豆腐
1丁
人参
5せんち
ハム
2枚
ごま油(炒め用)
おおさじ1
水
50ml
中華だし(顆粒)
こさじ1
しょうゆ
こさじ1
砂糖
こさじ2
塩コショウ
少々
溶き卵
2個
このレシピの生い立ち
お家にあるもので^^
1.
ほうれん草はさっとゆでて冷水にとり水気を絞る 3センチ幅に切る 人参も食べやすいサイズに切る
2.
ハムは2等分にした後太めの千切りにする
3.
フライパンにごま油をいれハムをいためる そこへ人参 ほうれん草を入れいためる
4.
豆腐 水 中華だし しょうゆ 砂糖をいれいため水気がなくなるまで炒める 卵を入れ 塩コショウで味をととのえる
https://cookpad.com/recipe/3784612
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