自宅で簡単タイ料理!
レモン:ナンプラー:砂糖は1:1:0.5
ぐらいを目安にすると簡単に作れます!
コツ、ポイント
豚ひき肉がなければ、鶏ひき肉でも美味しいです。
エビ以外にイカを加えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
タイ料理屋さんで食べた味を再現。
2.
鍋に湯を沸かし、湧いたところに、春雨、豚ひき肉、きくらげ、玉ねぎを入れ、豚肉に火が通ったらざるにあげ、水気をとる。
3.
ボールに手順2の材料を移し、残りの野菜と調味料をよく合える。
https://cookpad.com/recipe/3784772
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