薄味の味付けになっています。お子様のランチや夕食、弁当にも◎苦手な野菜ももりもり食べてくれるはず♪
コツ、ポイント
☆ぺこりーさんより☆
小松菜を湯でず、直接炒めてもいいと教えていただいて作ってみたところ美味しくできたので、小松菜を湯でる工程を省きました。
☆小松菜なかわりにチンゲンサイでもアレンジできます。
このレシピの生い立ち
子どもの頃、母がよく作ってくれていました☆
7.
火が通り色が変わったらこまつなと☆を入れて蓋をして3分くらい蒸し焼きにする。
9.
盛り付けて、すりごまをふりかけるとさらに香ばしくておいしいです。
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