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ニトスキで簡単アヒージョ☆海老きのこ
by コシカタ
ダシが溶け出たオイルうま!ダイエットしてる暇はない! エビのアヒージョ人気検索トップ10入り有難うございます♡
コツ、ポイント
弱火で煮るだけなのでコツいらず オイルが残ったらパスタや炒めものに使って下さい
材料
ボイルむきエビ
70g位
エリンギ
適量
オリーブオイル
大さじ3〜5
ニンニク
2かけ位
塩
2つまみ位
パセリ
適量
このレシピの生い立ち
家飲みがゆっくり出来て大好き♡ なんでもアヒージョになりますよ 色々試してみて下さい
1.
お値引き品(笑) 半分位使います
2.
ニンニク2かけ位 みじん切りにします
3.
スキレットにオイルとニンニクを入れて弱火
4.
ニンニクがチリチリいってきたら海老とエリンギを入れて塩ふってそのまま弱火
5.
エリンギはカットして冷凍していた物です もちろん生があればそれで
6.
エリンギに火が通ったらパセリかけて完成! バケットを添えてね 美味しいオイルを吸わせて食べちゃうよ
7.
半分残ったエビはエビアボにしました レシピID3786043
https://cookpad.com/recipe/3786068
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