全部写真付き!簡単にできる春雨料理!オイスターソースのバリエーションにも♪
コツ、ポイント
春雨は覚めるとくっつくので、水にしっかりさらし、ごま油を満遍なく絡めること。
このレシピの生い立ち
焼き肉のたれで料理がしたくて作りました。
1.
火加減の指示のない調理は鍋底に火が当たらないギリ火で調理します。
ギリ火の説明はこちら!レシピID : 4525332
6.
流水にさらし、ごま油を全体に絡める。(くっつかないようにするため)
10.
しんなりしたら、オイスターソースと焼き肉のたれを入れる。(味が薄い場合あ、1:1で追加する)
https://cookpad.com/recipe/3786243
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