話題入り感謝❤ 新玉葱の甘みと豚肉・味噌マヨの相性が抜群★下処理レンチンで簡単♪おいしいですよぉ。(^^)v
コツ、ポイント
出来上がり写真は、小ネギを5.の工程で混ぜてから焼いています。
もちろん 普通の玉葱でもOKです。^^
このレシピの生い立ち
新玉葱を使った肉巻きが食べたくて♡
1.
皮をむいた玉葱は1個を8等分のくし形に切る。根元部分は切り離さない方が扱いやすいです。
2.
豚肉を広げ、あればゼラチン少々を振って(お肉がふっくら仕上がります☆)軽く塩コショーしておく。
3.
1.の玉ねぎをお肉で巻き、最後にギュッと握る。横から玉葱がはみ出ててもOK。
4.
お皿に3.を8つ入れて、ふんわりラップをかけて600Wで4分ほどレンジで加熱する。
5.
レンチンした後は、
多ければ残りは冷めてからラップをかけて冷凍保存も可能です。(^^)b
6.
レンチンしている間に、*印の調味料をよく混ぜておく。
ここでお好みの味に調節してください。私は九州の甘いお味噌を使用。
7.
耐熱皿に薄く油を塗り、4.を並べ、*印のソースをかける。
9.
2021年4月4日
お陰さまで話題入り致しました♪ ありがとうございました❤(^^)
10.
小ネギを散らせば完成です★ ソースをたっぷり付けながら食べて下さい✿
11.
レシピID:3796056「肉巻き新玉葱の甘辛丼✿」もどうぞ☆
https://cookpad.com/recipe/3786554
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