文字サイズ:
小
中
大
印刷する
トマトとチーズのあっちっちココット
by ともみろ
【祝話題入り】 プチトマトの旨味を活かした小さなココット。 あと一品ほしい時に(^^) レンジですぐにできます!
コツ、ポイント
◆プチトマトを大盛りにすると加熱時、沸騰して溢れるので注意。ターンテーブルが汚れます(笑) ◆トマトの皮の食感が気になる方は事前に湯むきして下さい。 ◆あまり熱そうに見えないけど本当に熱いので、やけどに気をつけて下さい。
材料
(1人分)
プチトマト
6〜8個(大きさによる)
とろけるチーズ
1枚(18g)
クレイジーソルト
お好みの量
このレシピの生い立ち
母がよく朝ごはんの一品として作ってくれました。 簡単にできるわりに美味しいので、私なりに改良してレシピにしました。
1.
ココットにヘタを取ったプチトマトを入れる (→直径9㎝のココットです) ※プチトマトを使う事でまな板・包丁いらず!
2.
クレイジーソルトを好きなだけふる チーズの塩分も考慮しつつ、量は勘…お好みでどうぞ
3.
トマトに少し火を通すため、 ラップをふんわりかけて、電子レンジ500wで1分加熱する
4.
(レンジから取り出す時熱いので気をつけて!) →トマトの皮がはじけて少しくったりします…
5.
とろけるチーズを適当な大きさにちぎりのせ、再びラップをかけて50秒加熱
6.
(取り出す時熱いので注意>_<) プチトマトに完全に火が通り、かさが半分位まで減ります い~匂い!(*^^*)
7.
あればパセリをふって完成です あつあつを召し上がれ!
8.
写真がボヤけましたがトロトロです(*´︶`*)♡ あっちっち!(。>﹏<。) ふーふーふーっしながら食べてね!
9.
最後に残ったこの汁が、またうんまい☆
10.
時短・洗い物節約のためプチトマトを使用しましたが、普通のトマトでもOKです(^^)/
11.
2016.7.11 『ココット』の人気検索でトップ10に入りました(*^^*)
12.
2016.7.31 『ココット』の人気検索で1位になりました! ブラボー\(^o^)/ ありがとうございます。
13.
2016.10.25 初めての話題入り(〃▽〃) 作ってくれた皆様ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/3786897
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.