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お花見弁当に!キャンデー包みさくら寿司
by おいしっぽ
簡単で可愛くできるから大好きな レシピです。お花見に、新学期のお弁当、春のピクニックに!
コツ、ポイント
せりの代わりに、 わかめふりかけや青菜ふりかけ、 三つ葉、小松菜を塩ゆでしてもおいしくできます。
材料
(2人分)
ごはん
お茶碗3杯
すし酢
大2
せり
5本
ハム
5枚
このレシピの生い立ち
ふりかけの使い方にのってたおにぎりを、 お寿司にしてアレンジして作ってみました。
1.
セリは塩ゆでする。よく絞ってみじん切りする。
2.
ハムはさくらの野菜型抜きでくり抜き、残りのハムはみじん切り。
3.
ご飯を熱々にレンチンして温め、すし酢を入れて混ぜる。冷めたらセリと、ハムを入れて混ぜる。
4.
ラップの上にハム、ごはん、ハムとおいて包む。 ラップを代えて包み直して、 ラップの両端はみじかく切り、リボンで 留める。
5.
小さくつくっても、細長く作っても。
https://cookpad.com/recipe/3786965
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