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簡単おつまみ♡肉味噌キュウリ♪
by ハナたな
甘辛の肉味噌とキュウリがメチャ合います!とっても簡単でメチャ美味いです♡肉味噌だけでも、ご飯のおかずにもなりますよ♡
コツ、ポイント
最後にごま油をタップリかけるのかポイントです!
材料
(2人前)
挽肉(なんでも)
100gぐらい
キュウリ
2本ぐらい
◎赤みそ
大さじ1
◎砂糖
大さじ1
◎お酒
小さじ1
◎にんにくチューブ
2㎝ぐらい
◎しょうがチューブ
2㎝ぐらい
ごま油
好きなだけ
このレシピの生い立ち
キュウリが冷蔵庫にあまってたので、簡単なおつまみ作ってみました。 見事大成功!! 一度食べたら、箸が止まりませんよー(*´艸`)
1.
フライパンに油ひいて、挽肉を炒めて、◎の調味料を加えて絡める。
2.
炒めたら、キッチンペーパーの上に乗せて油をきる。
3.
キュウリを写真のようにカットして
4.
お皿に盛りつけたら、肉味噌のせて、仕上げにタップリのごま油かけて、出来上がり〜♡ 食べたら、箸が止まりませんよ♪
https://cookpad.com/recipe/3787516
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