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めんつゆサラダ
by ライオン株式会社
簡単にできるヘルシーサラダです。丈夫なリード 新鮮保存バッグを使うと、少量のタレでしっかり漬け込むことができます。
コツ、ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。 リードを使ったコツはこちらから:https://reed.lion.co.jp/tips/
材料
(4人分)
キャベツ
250g
きゅうり
2本
エリンギ
1パック
酒
少々
めんつゆ(ストレートタイプ)
3/4カップ
梅干
3個
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。 リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。 ぜひ試してみてくださいね♪
1.
キャベツは、一口大に手でちぎり、きゅうりは縞目に皮をむき、コップの底などで軽くたたき、食べやすい大きさにちぎります。
2.
エリンギは食べやすい大きさにさき、耐熱容器に入れます。
3.
Step 2に酒少々をふり、ラップをかけ、電子レンジ(500W)で約1分30秒加熱しておきます。
4.
リード 新鮮保存バッグ(大サイズ)に、キャベツ、きゅうり、エリンギ、めんつゆ、種を取った梅干を入れます。
5.
ジッパーを閉めバッグの上からもんで味をなじませます。バックの口を折り返すと、ジッパー部に食品がつかず入れやすくなります。
https://cookpad.com/recipe/3787642
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