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ご飯がススム!簡単ニラ煮
by ぜろなな
これだけでご飯がモリモリ進みます! ニラが安い時に大量に作って常備〜
コツ、ポイント
コツもポイントもない簡単一品!
材料
ニラ
好きなだけ
◆醤油
大さじ1 ニラ1束につき
◆酒
大さじ1/2 ニラ1束につき
◆砂糖
大さじ1 ニラ1束につき
すりごま
適量
このレシピの生い立ち
昔、中華料理屋さんで食べたお通し的なものを再現してみました。
1.
ニラは5cmほどの長さに切る
2.
◆の調味料を小鍋に合わせ火にかける
3.
❷がフツフツし始めたら、ニラを投入し弱火に
4.
ニラが「くたっ」っとするまで2、3分待つ
5.
すりごまを振って召し上がれ♫
6.
△20180417クックパッドニュースに掲載されました! ありがとうございます!
7.
△20180507 「話題のレシピ」になりました 皆様のおかげです。ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/3788971
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