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豆腐と鶏の団子スープ
by ライオン株式会社
スマートタイプを使えば、スープの下ごしらえも簡単にできちゃいます。
コツ、ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。 リードを使ったコツはこちらから:https://reed.lion.co.jp/tips/
材料
(4人分)
豆腐と鶏ささみ
大さじ2(パパママ用レシピ(★)から)
にんじん(みじん切り)
大さじ2
キャベツ(みじん切り)
大さじ2
赤ちゃん用だし
1カップ
■
【A】
片栗粉
小さじ1
水
大さじ1
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。 リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。 ぜひ試してみてくださいね♪
1.
にんじんとキャベツはぬらして絞ったリード スマートタイプに包んで耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)で30秒加熱する。
2.
小鍋にだしを熱する。豆腐と鶏ささみをすり鉢で軽くすり、小さく丸めて落とし入れて加熱する。
3.
Step 1を加えて柔らかく煮て、Aの水溶き片栗粉でとろみを薄くつける。
https://cookpad.com/recipe/3790152
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