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アスパラガスとささ身の玉ねぎドレッシング
by ライオン株式会社
アスパラガスとささ身のサラダです。リードで「ぬらくるチン」すれば、アスパラはシャキシャキ、ささ身はふっくらな仕上がりに。
コツ、ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。 リードを使ったコツはこちらから:https://reed.lion.co.jp/tips/
材料
(2人分)
アスパラガス
4本(80g)
鶏ささ身
2本(60g)
トマト
小1個
■
【ドレッシング】
玉ねぎのすりおろし
1/8個分(20g)
ごま油、酢、しょう油
各小さじ2
砂糖
少々
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。 リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。 ぜひ試してみてくださいね♪
1.
アスパラガスは根元の固い皮をピーラーでむき、長さ5cmに切る。鶏ささ身は筋を取り、一口大のそぎ切りにする。
2.
トマトはヘタを取り、一口大に切る。玉ねぎは軽く汁気を切り、残りのドレッシングの材料と混ぜる。
3.
耐熱皿にぬらして絞ったリード クッキングペーパーを広げ、アスパラガス、鶏ささ身をのせて包む。
4.
電子レンジ(600W)で3分程加熱して、取り出し、トマトとともに器に盛り、ドレッシングをかける。
https://cookpad.com/recipe/3790399
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