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わが家のサンド達(BLTEC)編
by ALBA☆RAMU
ボリューム満点野菜が沢山摂れます。
コツ、ポイント
レタスはキッチンペーパーなどで水気をよく取って下さいね。粒マスタードが苦手な人はここでもマヨからしを使って下さい☆タマゴは少しトロッな方が美味しいです★
材料
(食パン6枚分)
タマゴ
3個
ベーコン
6枚
レタス
お好みの量
トマト
1個
スライスチーズ
3枚
粒マスタード
適量
マヨネーズ 塗る用
大さじ山盛り3~4
からし チューブ
2cm~3cm
コショウ
少々
食パン
6枚
このレシピの生い立ち
ボリュームが欲しくて勝手に命名BLTEC(≧∀≦)ww
1.
レタスはちぎって水にさらして、トマトはスライスし種の柔らかい所をはぶいておく。トマトは6枚使用します。
2.
フライパンでベーコンを焼きます。ベーコンから出た油で目玉焼きを作る。コショウ少々ふっておきます。
3.
目玉焼きはある程度表面が固まったら、ひっくり返して黄身の部分に火を入れる。ひっくり返して10秒位で火を止めて放置。
4.
パンを焼いて冷ましておきます。マヨネーズとからしを混ぜ合わせる。
5.
粒マスタードとスライスチーズを用意して、パン2枚にマヨカラシを塗ります。
6.
スライスチーズ1枚を半分にしてパンの上下のせます。次にベーコンを上下はみ出す感じで2枚並べてのせる。
7.
ベーコンに粒マスタードを適量塗ってレタスをのせたらマヨからしを少し塗る。トマト2枚を並べ、目玉焼きをのせます。
8.
パンで挟んで落ちつくまでラップにギュッとくるんで、まとまったら好きな形に切って出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/3790552
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