かき揚げの検索でtop10入り感謝です♡
安価なとりむね肉を使った、ボリューム満点お助けレシピ。お弁当にもぴったりです。
コツ、ポイント
大葉苦手な方はお好みで増減してください。
このレシピの生い立ち
お弁当に入れたいおかずを考え中です。
1.
今回使った材料。
とり肉は280g
とうもろこしは150gでした。コーン缶を使う場合は参考にして下さい。
2.
とりむね肉を1㎝角に切り、塩コショウ(気持ち多目に)をふりかけます。
大葉も細かく刻みます。
4.
スプーンで3をすくい、高温の油の中に入れていきます。
5.
いい色に揚がったら、完成!
私は片面3分ずつぐらいでひっくり返しました。
肉を1㎝角に切っているので、火の通りは早いです
6.
ボールの中にぽん酢を入れておき、かきあげを浸して完成!
あまり長くつけるとべちゃっとなるので、両面つける程度でOK
7.
ぽん酢の代わりに塩を全体にまぶしてもOK。
お好みでケチャップやマヨネーズなどをつけても美味
8.
グリンピース入りで作ってみました♡此方も彩り良くなり◎
9.
お助け節約おかずに掲載して頂きました♡ありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/3792204
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.