焦がしバターの香りと蜂蜜の優しい甘さがマッチして美味しいです(*´ڡ`)
このレシピの生い立ち
蜂蜜が余っていて焼き菓子を食べたくて作りました!
1.
バターを小鍋にかけて弱火と中火の間の火力でバターをじっくり焦がす。
2.
小鍋を濡れ布巾の上に置いて粗熱を取り冷ます。
3.
甘いのが好きな方は
【溶かしバター】を使ってください
4.
ボウルに、はちみつと溶き卵を混ぜる。
よく混ぜたら焦がしたバターを入れる。
5.
次にホットケーキミックスを入れてサックリと混ぜる。
アルミカップに生地を入れる。
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