ササッと出来るので、もう一品欲しいときに。
お弁当の片隅にも♡
コツ、ポイント
じゃがいもは、シャキシャキした食感がお好みなら軽めに炒め、ホクホクした食感がお好みならしっかりめに炒めて下さい。
このレシピの生い立ち
子供のお弁当によく入れていました♡
1.
じゃがいも、人参、ピーマンを同じ太さの細切りにする。
2.
フライパンにゴマ油を熱して、人参→じゃがいも→ピーマンの順に炒める。
3.
野菜に火が通ったら、☆の調味料を入れ、全体にからめたら、鰹節をふりかけて出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/3793096
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