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簡単、時短!じゃがいもソーセージ炒め
by 趣味はダンナ
10分で出来る簡単時短おかず
コツ、ポイント
ソーセージを入れるまえに味塩こしょうをしてください。ソーセージの代わりにベーコンでもおいしいです
材料
(2人分)
じゃがいも
3個
ソーセージ
5本
味塩こしょう
少々
ローストキヌア
小さじ1(無くても可)
油
大さじ2
このレシピの生い立ち
義妹が小さいじゃがいもを皮ごと丸ごと油で炒めて食べさせてくれたのが滅茶苦茶美味しくて、家で再現するときにソーセージを入れてみたらおいしすぎて、我が家の定番メニューになりました
1.
じゃがいもを半月切りにしてよく熱したフライパンに油をしいて炒めます
2.
味塩こしょうを2振りして炒めてからソーセージを入れてさっと炒めます
3.
皿にもりつけローストキヌアを振りかけて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3793330
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