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かぼちゃとクリチのサラダ♪
by ちーすけ♡
甘~いかぼちゃとこってりクリームチーズが美味し~♡料理の付け合わせやお弁当にいかがですか(^^)
コツ、ポイント
ホクホクの甘~いカボチャで作ってね♪
材料
(4人分~)
かぼちゃ
1/8個
クリームチーズ
50g
マヨネーズ
大さじ1/2
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
いつも職場の友達と行くカフェのランチで添えられているカボチャのサラダ♪ 甘くて美味しくて女子ウケ抜群(*‘ω‘ *) 簡単そうなので家でも作ってみました♡
1.
カボチャはワタを取って2㎝角に切ります。
2.
耐熱ボールに入れてラップをし、レンジ600W約3分柔らかくなるまで加熱します。
3.
②が熱いうちに1㎝角に切ったクリームチーズ、マヨネーズを加えて粗く潰しながら和え、塩コショウで味を整えます。
4.
器に盛ります
https://cookpad.com/recipe/3795653
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