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先日TVで、“腸内環境は全身の健康状態に影響している”と放映していました。腸の働きを良くするヨーグルトに、食物繊維豊富な押麦を合わせてみたく、レシピにしてみました。押麦は小さい頃母親がよくご飯に入れて炊いてくれた思い出の品です。