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*HMでお豆腐パン*
by みっくママ
お豆腐とHMだけで甘くて美味しいパンの完成☆
コツ、ポイント
お豆腐の水分にもよりますが、べたべたして取り扱いにくいと思うので粉を増やすか薄力粉を多めにまぶして成型します。
材料
絹豆腐
200g
森永ホットケーキミックス
200g
チョコチップやレーズン
適量
薄力粉
適量
このレシピの生い立ち
子供が喜ぶかわいいパンを簡単に作りたくて完成したのがこれです♬
1.
お豆腐をボウルに入れ、ゴムベラでこすりつけながらなめらかになるようにつぶし、HMを入れ混ぜます。
2.
まとまったら、多めに出しておいた薄力粉(打ち粉)の中に生地を落とし、ヘラで切ながら分けて丸め、成形していきます。
3.
200°に予熱したオーブンで20分焼きます。
4.
成型しなくてもマフィン型に入れて焼いても良いです。
https://cookpad.com/recipe/379856
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