文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単♪お弁当にも♪ハンバーグ風春巻き
by えこレピ
材料をスプーンで混ぜて春巻きの皮で包んで揚げ焼きするだけの美味しいおかずです♪具にしっかり味付けしてるのでそのままで♡
コツ、ポイント
具は出来るだけ平らに広げて下さい♪ 火力はあまり強すぎると中だけ火が通らないので弱火ぐらいでいいと思います(^_^)
材料
豚挽肉
150g
春巻きの皮
4枚
ミックスベジタブルなどあれば彩りに
適量
◯ケチャップ、ウスターソース(普通のソースでも◯)、マヨネーズ
各大さじ1/2
◯パン粉、牛乳
各大さじ1
◯顆粒コンソメ
小さじ1/2
サラダ油
大さじ2
このレシピの生い立ち
朝からハンバーグを捏ねたりするのは面倒なので手を汚さず簡単に出来るようにしました♪
1.
豚挽肉、ミックスベジタブル、◯の調味料を全てボウルなどに入れます。
2.
スプーンで全体をよく混ぜます。
3.
春巻きの皮の真ん中に具をのせます。
4.
両端をたたんで
5.
四角になるように下からたたんでいきます。
6.
小麦粉を水で溶いたもので巻き終わりをとめます。
7.
フライパンにサラダ油を熱し、弱火〜中火で両面がきつね色になるまで焼いたら完成です^ ^
8.
熱々も美味しいです♡
9.
お弁当にも♪ケチャップやソースをかけなくても味が付いてるのでお弁当箱も汚れません^ ^
https://cookpad.com/recipe/3798657
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.