文字サイズ:
小
中
大
印刷する
豚肉のケチャップ生姜焼き♪
by ちーすけ♡
大人も子供も大好きな味♬ ほんのり甘~いケチャップ味でご飯がススミマス(^^)
コツ、ポイント
簡単です!
材料
(2人分)
豚肉(生姜焼き用)
6~8枚
塩コショウ
少々
小麦粉
適量
玉ねぎ(スライス)
1/4個
サラダ油
大さじ1/2
☆ケチャップ
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆水
大さじ2
☆おろし生姜
1片分
このレシピの生い立ち
職場の友達と行くカフェランチの生姜焼きが何故かケチャップ味!「これ生姜焼きちゃうよね?」と言いながらいつも完食(笑)美味しいのでケチャップを少なめにして家でもつくってみました(^^)
1.
☆は合わせておきます。
2.
豚肉は長さを半分に切って軽く塩コショウをし、小麦粉を薄くまぶします。
3.
玉ねぎは薄くスライスします。
4.
フライパンに油を熱し②を両面焼きます。火が通ったら③を加えて炒め合わせます。
5.
①を加え味を絡めます。
6.
好みの野菜と共に器に盛ります。
https://cookpad.com/recipe/3799280
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.