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♡SW屋さんの玉子焼きサンド♡
by ♡みぃーこママ♡
フワフワ玉子にケチャップとマヨの最強コンビでパクパクいけちゃいます(*^_^*)
コツ、ポイント
食パンのみみはつけたままで具材をのせていき、 最後にみみとはみ出た具を一緒にきると綺麗にできます! 玉子焼きの上のケチャップは少し多めが美味しいと思いますo(^▽^)o
材料
(1人〜2人分くらい)
食パン(6枚切りか、8枚切り)
2枚
卵
2個
レタス
1枚
きゅうり
適量
マヨネーズ(からしマヨ)
適量
ケチャップ
適量
油
適量
このレシピの生い立ち
サンドウィッチやで仕事をしてたのを少しアレンジしましたー♪( ´▽`)♡家族に大好評だったのでお試しください♪
1.
食パンをトースターで焼いておく。
2.
玉子焼きフライパンに油をひき熱し、卵を流しいれる。周りが固まってきたらまだ焼けてない卵を隙間を開け流し入れ焼く
3.
全体的に焼けたら一気にひっくり返す
4.
玉子焼きの粗熱とってるうちに、トーストにマヨネーズ(からしマヨ)をぬり、きゅうり斜め切り、レタスを準備する
5.
下からトーストマヨ塗り→レタス→マヨ→玉子焼き→マヨ→ケチャップの順で重ねていく
6.
きゅうりを並べてサンドする。 野菜を入れすぎると飛び出ちゃうので量は調節してください♡
7.
最後にトーストのみみを切り落とし、半分に切り出来上がり(*^_^*)♡
https://cookpad.com/recipe/3799716
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