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イカのマヨネーズ焼き☆
by さぼと☆
行くと必ず頼んでしまう?(笑) 某イカの方舟風な料理です♪
コツ、ポイント
全て切ってしまわずに 薄皮分くっつけて並べたら綺麗です♪ 焼きすぎもイカが固くなるので こ注意を~
材料
(二人分)
冷凍の胴だけのイカ
2杯
ピーマン
一個
マヨネーズ
お好みで
めんつゆ
大さじ2
このレシピの生い立ち
真似してみたら とっても近い味付けになったので~ マヨネーズはマイルドな方が 味が再現出来ます?(‾▽‾;)
1.
冷凍のいかを半解凍しつおきます。 とけすぎると切りづらいので~
2.
包丁が入るくらいになったら切れ目を入れていきます。
3.
ピーマンは輪切りにしておきます。
4.
耐熱皿にいかを並べて マヨネーズを乗せて ピーマン乗せて めんつゆかけて 後は焼くだけ♪
https://cookpad.com/recipe/3800000
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