市販のビスケットを使ってデコレーションを簡単に♪スポンジ部分はロールケーキ生地を重ねてスクエアケーキにしてみました♪
コツ、ポイント
スポンジをちょうど半分にカットしないと、重ねたときにキレイなスクエアにならないので注意!生クリームを塗るときは、側面が難しかったです(>_< )
ご自宅のオーブンの大きさ&作りたいケーキの大きさによって、生地の量・焼く回数など変えて下さい。
材料
(27×38天板1枚分)
●生クリーム
適量(今回は2パックで少し余りました)
このレシピの生い立ち
息子の2歳の誕生日に作りました♡
1.
市販のビスケットにデコペンなどでなぞります。
2.
鼻は茶色のマーブルチョコにデコペンを少し付けて接着!
3.
【チョコプレート】 ホワイトチョコを楕円形に何度か重ねて固め、デコペンでメッセージを書きます。
4.
マーブルチョコにデコペンを少し付けてプレートの縁取りをします。
5.
お好みの生地を天板にシートを敷いて焼きます。
まきりかこさんの型紙でお世話に♡ID 2907194 とっても便利です♪
7.
生クリームを泡立てて準備。
苺は飾り分を除いてたて半分に切り準備。
8.
一段目に生クリーム・苺・生クリームをのせたら、二段目をのせます。上・側面に生クリームを塗り、なめらかに整えます。
9.
残った生クリームを絞り出し袋に入れ、お好みのデコレーションをします。アンパンマン・チョコプレート・苺を飾り完成♪
https://cookpad.com/recipe/3800796
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