リンゴとセロリがマッチしていてとても美味しいよ(*^▽^*)
食物繊維もたっぷりデス♪
コツ、ポイント
セロリの葉っぱはお好みで入れ無くてもかまわないですが、入れた方がセロリの味が際立って美味しいです。リンゴとセロリって良く合うんですよ(*^-^*) ドレッシングのハチミツ。レモンの量はお好みで加減して下さい。
@乳化=オイルとレモンが混ざり合って少しトロッとした状態
このレシピの生い立ち
さっぱり味のサラダが食べたくて
1.
リンゴをキレイに洗い皮付きのまま千切りにする。セロリは筋を取り斜め千切りにしておく。
セロリの葉っぱも良く洗い細かく刻んでおく。
2.
ドレッシングの材料を乳化するまで良く混ぜ合わせ①にかけて召し上がれ♪
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