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シュウマイをふっくら焼くコツ♪
by ♪こみき♪
【100れぽ有難う♥】チルドシュウマイω 焼く蒸す揚げる…色々あるけれど焼くならこのコツおすすめで~す^^
コツ、ポイント
フタをお忘れなく( v^-゜)♪
材料
チルドシュウマイ
焼きたい分
サラダ油
適量
水
少量♪
このレシピの生い立ち
サラダ油だけではカリカリ パリパリ! いまいち中までふっくら焼けず…目玉焼きの差し水が頭に浮かび、早速試した結果◎ヽ(^○^)ノ
1.
フライパンにサラダ油を温めてシュウマイを並べ、少量のお水を加えフタをして普通に焼くだけ♪
2.
蒸気が立ち、蒸し焼きされてるの分かりますかぁ!(^〇^)
3.
☆2016年10月28日 話題入りさせて頂きました♪ お試し下さった皆様に感謝です(^з^)-☆
https://cookpad.com/recipe/3801506
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