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ちぎりパンdeミニバーガー
by さきんぐくっきんぐ
はまってるちぎりパンを可愛く盛り付けました\(^o^)/ ピクニックにおすすめ♡ボリューム満点!
コツ、ポイント
多めに具を入れた方が美味しいし、お弁当箱に入れたとき崩れません!食べる頃にはおしくらまんじゅうで少ししっとり!食べやすくなります♡
材料
(各4個×3種類)
ちぎりパン
12個分
◆ハンバーガー 合挽き肉
200
A 塩こしょう
少々
A ナツメグ
少々
A マヨネーズ
小さじ1強
スライスチーズ
1枚
◆ホットドック ウインナー
2本
人参
3センチくらい
オリーブオイル
適量
塩こしょう
少々
◆たまごサラダ ゆで卵
1個
塩
少々
粗挽きこしょう
少々
マヨネーズ
適量
◆トッピング レタス
2〜3枚
ケチャップ
お好みで
マヨネーズ
お好みで
このレシピの生い立ち
お花見にちぎりパンを持っていきたくて作りました( ^ω^ )
1.
焼き上がったちぎりパンを個々にちぎってしまいます。 (ちぎりパンはご紹介できる腕ではないので…省略します(°_°))
2.
真上からパンの真ん中を深さ半分のところまで切れ込みをいれます。 ※入れすぎると具を入れたとき真っ二つになるので注意を。
3.
たまごサラダ→半熟気味のゆで卵1個にマヨネーズお好み量+塩ちょぴっと+粗挽き胡椒多めに加えまぜまぜ ※半熟がおすすめ
4.
ホットドック→ウインナーを半分に切り表面に斜めの切れ込みを3〜4箇所入れ、フライパンで焼く。
5.
人参は千切りにし、熱したフライパンにオリーブオイルをしき、炒め塩こしょう
6.
ハンバーガー→Aの材料をひき肉に入れよーーーく練り混ぜる。一口に形成し、フライパンで蒸し焼きにする。
7.
※ハンバーグは肉と調味料のみ! とにかく簡単に作るために玉ねぎいれませんでしたっ笑 卵のかわりにマヨネーズを!
8.
それぞれレタスを挟み、作った具を入れ、お好みでケチャップやマスタード、マヨネーズを入れてサンドしてください♪
9.
キッチンペーパーなどを敷き、詰め詰めでパンを納めて完成!!
https://cookpad.com/recipe/3802005
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