簡単に作れる和風パスタ
ランチでも夕飯でも向いてます
きのこはお好みのもので、ベーコンを入れても美味しいです
コツ、ポイント
水分は軽く飛ばし、茹で汁がバターでとろっとするまで煮詰めると美味しくなります
このレシピの生い立ち
洋食屋さんのパスタを再現したかったので
1.
パスタを記載時間より2分程短めに茹でておく
※茹で汁は取っておく
4.
3にパスタの茹で汁、塩、味の素、ブラックペッパー、醤油をいれる
5.
4にパスタを入れ、2分程弱火で温め、お皿に盛り付ける
https://cookpad.com/recipe/3802449
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