文字サイズ:
小
中
大
印刷する
グリラー&オーブンで 簡単アクアパッツァ
by アンジェ公式キッチン
素材をいれたらオーブンで焼くだけのアクアパッツァです。手間なしなのに、あさりと魚介の旨味たっぷりのご馳走レシピです。
コツ、ポイント
お好みでイタリアンパセリを飾ると本格的に。 蓋をして焼くことで旨味が閉じ込められ、美味しいスープになります。パンなどにつけて是非味わってみてください。
材料
鯛(白身魚)の切り身
2切れ
ミニトマト
15~20個
あさり
200g
にんにく
2~3かけ
■
調味料
白ワイン(料理酒)
大さじ2
オリーブオイル
大さじ2
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
オーブンで気軽に楽しめるご馳走レシピです。 >蓋のある耐熱容器、グリラーはこちら https://www.angers-web.com/griller
1.
あさりは砂抜きをして、水気を切っておく。ミニトマトを半分にカット、にんにくは薄くスライスする。
2.
耐熱容器に魚、ミニトマト、あさり、にんにくをいれたら、調味料類をまわしかける。
3.
220度に温めたオーブンで20分程度、蓋をして焼きます。中まで火が通ったら完成です。
4.
魚焼きグリルで焼く場合は8分ほど加熱し、予熱で15分ほど火を通します。
5.
グリラーレシピ トマトとイワシのパン粉焼きは、こちら ID:3952287
6.
グリラーレシピ 秋鮭とキノコのグラタンは、こちら ID:4034072
7.
グリラーレシピ 「グリラーで 秋刀魚のレモンハーブ焼き」は、こちら ID:4720054
https://cookpad.com/recipe/3803143
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.