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♪たけのこのしゃぶしゃぶ♪
by ♪すぷらいさん♪
たけのこをたくさんいただいたので作りました(*^o^*)とても簡単です。
コツ、ポイント
たけのこは茹でてあるので温める程度で大丈夫です。豚肉とも良く合います。シャキシャキ美味しいです。
材料
(2人分)
豚ロース肉
150g
ゆでたけのこ
150g
昆布
約5cmの正方形
■
お好みの野菜
■
ポン酢、柚子胡椒、一味とうがらしなど
このレシピの生い立ち
お友達のママから教えてもらったメニューです♪煮物やたけのこごはん、天ぷらなどが定番ですが、新しい食べ方にびっくりしました^ - ^
1.
たけのこは2ミリ程度の薄切りにします。
2.
昆布と水を入れた鍋を火にかけて沸いてきたら、たけのことお肉をしゃぶしゃぶして召し上がってください。
https://cookpad.com/recipe/3803275
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