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お菓子やパンを作るといつも黄身ばかり使って白身が残っていました。何かに使えないかと思い、スープに白身だけをかき卵として入れてみたら、結構美味く食べれました。たまに使い切れずに捨てていた白身ですが、これで捨てなくて済むようになりました。